Drukke Maand
Zo, weer een maand voorbij.
Week in Nederland geweest. Vanaf terugkomst in Frankrijk continu gasten gehad. Druk en gezellig.Van werken kwam wat minder, hoewel Ien in deze periode wel een kilootje of honderdvijftig aan fruit weggewerkt heeft.Als er iemand nog jam wil? Ook staat er zo’n 100 liter fruit te fermenteren waar later drank van gestookt wordt.De pizzaoven is opgestookt, en ook de kado gekregen Weber-barbeque is veelvuldig gebruikt.De gerookte zalm van Klaas staat volgend jaar op het menu van Les Savonniers.